Pour servir des repas sur un îlot de cuisine, vous devrez créer un espace convivial. L'espace prévu pour le comptoir et ses zones en surplomb, ainsi que pour les tabourets ou les chaises, doit bien s'accorder avec le design général de la cuisine. La planification de l’île en relation avec la cuisinière, les zones de stockage pour la vaisselle et le lave-vaisselle sont toutes importantes. Examinez des livres et des magazines sur la conception de cuisines pour obtenir de nombreuses idées de conceptions et de matériaux.
Planifier une forme d'île de base
Mesurez l'espace au sol de la cuisine pour définir l'île. N'oubliez pas qu'il vous faudra au moins 12 pouces pour le débord de l'île. La longueur et la largeur de l'île entreront également en jeu. Supposons par exemple que vous souhaitiez construire une île de forme rectangulaire. Vous aurez besoin de faire le sommet de l'île environ 6 pieds de long et 4 pieds de large, minimum, afin de placer trois tabourets de chaque côté.
Réviser les sièges
Imaginez différents arrangements de sièges. Disons que vous allez assoir trois personnes sur chaque côté long d'une île rectangulaire. Chaque personne aura besoin de 12 po de profondeur pour ses genoux et d'une assiette de nourriture - qui est la zone du surplomb. Chaque personne aura besoin d'au moins 24 pouces de largeur le long du bar. Cette largeur de 24 po empêchera les coudes des convives de se heurter pendant un repas. L'espace au milieu du bar peut contenir des aliments, des bols et des bouteilles de vin. Vous pouvez bien sûr construire un bar carré si vous laissez de la place pour les porte-à-faux et une largeur d'assise de 24 po pour chaque personne.
Compteurs d'espace appropriés
Laisser un espace suffisant entre le bar et les autres comptoirs à proximité. Bien que 3 pieds de dégagement fonctionnent assez bien, il est préférable de laisser un espace de 48 po entre le bar et le comptoir situé à proximité. Créez le bar pour permettre aux convives de sortir des tabourets et de naviguer dans la cuisine… Six personnes ont besoin de plus de marge de manœuvre que quatre.
Faire des modèles
Utilisez du carton pour représenter la disposition dans une cuisine existante. Si vous voulez construire l'îlot dans une cuisine existante, procurez-vous de gros morceaux de carton à découper comme modèles. Vous ne voulez pas commencer le projet de construction avant de savoir que vous avez de la place pour six personnes. Il existe différentes manières de retirer une armoire de base ou de changer d'appareil pour gagner de la place.
Réorganiser la cuisine
Créez la taille idéale des îlots bar lors des étapes de planification. Un bar carré pouvant contenir deux chaises sur chacun des trois côtés peut fonctionner. Un sommet de barre de 5 pieds carrés fonctionnera dans cette situation. Si vous souhaitez installer un design tel qu'un bar rectangulaire avec six chaises sur un côté du bar, pensez en termes d'espace en porte-à-faux et d'espace de service adéquat. Par exemple, une barre de 3 pieds de large et de 12 pieds de long est réalisable dans ce scénario, offrant un espace assis de 24 pouces de largeur pour chaque dîner le long de la barre. Créer ce type de bar d'île que dans une très grande cuisine, cependant.
